Peluang usaha kuliner lesehan



Bisnis kuliner adalah sebuah bisnis yang tidak akan pernah mati, bisnis ini akan selalu tumbuh dan akan semakin tumbuh subur seiring dengan perkembangan populasi penduduk dan gaya hidup yang ingin serba instan. Tanpa di sadari dengan semakin banyak permintaan akan makanan maka semakin banyak pula kebutuhan pangan yang harus disediakan. Dari fakta tersebu kita mampu membuat sebuah peluang yang bisa di jadikan sandaran yakni usaha kuliner.
 
Salah satu usaha kuliner yang laris dan di gemari adalah usaha kuliner dalam bentuk warung makanan lesehan. Dalam usaha kuliner warung lesehan terdapat beberapa ide warung seperti ;

-                      Konsep lesehan indoor dan outdoor
Konsep ini sendiri pada umumnya memang sudah tidak asing lagi bagi kalangan pebisnis lesehan, bisnis ini sendiri terbagi lagi menjadi 2 bagian yaitu konsep indoor dan outdoor. Konsep indoor sendiri biasanya di tempatkan pada suatu ruangan dengan atap dengan dipadukan tema have fun dan terkesan ramai. 

Konsep ini memiliki keunggulan dalam hal kenyamanan terutama saat cuaca buruk. Namun kurang bisa menikmati alam terbuka seperti warung lesehan outdoor.

Konsep warung lesehan outdoor ini sendiri biasanya dibuat dengan menyerupai gaya rumah makan lesehan yang unik. Konsep ini sendiri biasanya menggunakan tema dengan sentuhan gubuk ala desa, fasilitas mancing, dan sebagainya. Warung di sesuaikan dengan suasana yang tradisional yang unik dengan udara terbuka, konsep warung seperti ini yang paling di cari namun memiliki kelemahan dalam cuaca buruk.

-   Konsep Unik
Konsep ini sendiri adalah paduan dari warung tradisional dan berbagai hal yang unik di dalamnya. Konsep unik bisa berupa dekorasi tempat, ragam jenis makanan yang unik, jenis dan nama menu yang lucu serta berbagai tambahan yang menarik lainnya seperti sentuhan adat dan musik tradisional. 

Warung lesehan yang isinya menjual berbagai makanan khas Indonesia menjadi lebih menarik dan pas dengan konsep unik sehingga membuat warung lesehan seperti ini berbeda jika di banding dengan warung lainnya yang sudah banyak ada dan berkonsep modern.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...